Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η συγκέντρωση που διοργάνωσε ο ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑΣ (Σ.Ε.Κ.) και το Συνεταιριστικό Εργοστάσιο Γάλακτος ΤΡΙΚΚΗ την Πέμπτη 11.2.2010 στα Τρίκαλα με την παρουσία πλήθους παραγωγών και εκπροσώπων της τοπικής κοινωνίας.

Κύριο θέμα αποτέλεσε η άνευ προηγουμένου επίθεση που δέχθηκαν προ ημερών οι συνεργαζόμενοι κτηνοτρόφοι του Συνεταιριστικού Εργοστασίου Γάλακτος ΤΡΙΚΚΗ και τα προϊόντα που παράγουν, από τοπικό επιχειρηματικό παράγοντα, με στόχο την απαξίωση και εν τέλει τον αφανισμό της "ΤΡΙΚΚΗ".

Ευτυχώς, η αντίδραση των κτηνοτρόφων και της Διοίκησης της Γαλακτοβιομηχανίας υπήρξε άμεση και του θέματος επιλήφθηκε ήδη η δικαιοσύνη.

Η πρωτοφανής επίθεση τόσο στο συνεταιριστικό θεσμό της πρωτογενούς παραγωγής γάλακτος όσο και στο ίδιο το Συνεταιριστικό Εργοστάσιο ΤΡΙΚΚΗ, βρήκε σθεναρή αντίσταση από την τοπική κοινωνία, η οποία εδώ και δεκαετίες έχει ταυτίσει τα προϊόντα της γαλακτοβιομηχανίας με την αδιαμφισβήτητη ποιότητα και την υψηλή διατροφική τους αξία.

Ο ΣΕΚ θα στηρίζει με όλες τις δυνάμεις του τις Συνεταιριστικές Οργανώσεις και Επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας κτηνοτροφικών προϊόντων, γιατί αυτό τελικά είναι προς όφελος τόσο των παραγωγών όσο και των καταναλωτών.

Ο ΣΕΚ καλεί επίσης την πολιτεία, το κράτος και τις υπηρεσίες του να ενεργοποιήσουν τους ελεγκτικούς μηχανισμούς τους, έτσι ώστε να αποτρέπονται συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού και κερδοσκοπίας.