Κατά 1% εκτιμά μειωμένες τις εκτάσεις που καλλιεργήθηκαν παγκοσμίως για τη φετινή σοδειά σιτηρών το Διεθνές Συμβούλιο Δημητριακών (IGC), κυρίως εξαιτίας του αυξημένου καλλιεργητικού κόστους. Μείωση και στο καλαμπόκι κατά 0,4%.

Η κάμψη των καλλιεργηθέντων εκτάσεων με σιτηρά θα έχει ως αποτέλεσμα, με βάση τις εκτιμήσεις του IGC, η παγκόσμια παραγωγή να μειωθεί κατά 39 περίπου εκατ. τόνους φέτος, σε σχέση όμως με το ρεκόρ όλων των εποχών, των 688 εκατ. τόνων, το 2008.

Η ελαφρά μείωση των καλλιεργηθέντων εκτάσεων με καλαμπόκι αποδίδεται στην στροφή των αμερικάνων αγροτών προς την καλλιέργεια σόγιας και των χαμηλών τιμών που αντιμετώπισαν πέρυσι στο προϊόν οι ευρωπαίοι καλλιεργητές. Πάντως φέτος στην Αργεντινή η σοδειά καλαμποκιού αναμένεται να ανέλθει σε επίπεδα ρεκόρ.

Όσον αφορά στο κριθάρι, αυξημένη εμφανίζεται η παγκόσμια καλλιέργεια του προϊόντος, μετά τις αυξήσεις των καλλιεργηθέντων εκτάσεων σε Καναδά και Ουκρανία.